Philippe Faure-Brac au micro de Sud Radio

Ce 12 décembre 2020, l'émission "In Vino" animée par Alain Marty a invité Philippe Faure-Brac pour présenter les différentes recettes de son ouvrage "Accords vins et mets; selon Faure-Brac". 

Pour écouter ou réécouter l'émission c'est ici : https://www.sudradio.fr/emission/in-vino-395/

Ecrivain
Meilleur Sommelier du Monde 1992, Philippe Faure-Brac, a été pendant presque dix ans, président de l’Association des sommeliers d’Île-de-France, et, depuis 2003, il représente la France...